La inflamación es la manera en la que nuestro organismo detecta daños en nuestro cuerpo e intenta repararlos. Si no tuviéramos esa función, sería un problema, pero también hay que procurar mantenerla a raya, sobre todo cuando se vuelve crónica y se alarga en el tiempo. Y hay una serie de superalimentos que son perfectos para controlarla, como las frutas, fuente de ácidos grasos de omega-3, es ideal para acabar con las frutos secos.
5 superalimentos para controlar la inflamación
1- Curcuma
Cómo gestionar la alimentación de vacaciones ibuprofeno natural, esta planta, originaria de la India y hermana del gengibre, en ocasiones es más efectiva que algunos medicamentos gracias a sus cucuminoides, un elemento que inhibe las sustancias que estimulan el dolor. De color amarillento, favorece además la destintoxicación del hígado.
2- Chía
La verdura que mejora mucho el rendimiento chía, fuente de ácidos grasos de omega-3, es ideal para acabar con las inflamaciones, Mens Health ES.
3- Nueces
"Ocupan un lugar destacado en los polifenoles que ayudan a la salud y se ha demostrado que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, lo que podría ayudar a disminuir el riesgo de enfermedad", asegura Amy Gorin, experta en nutrición. También son perfectas para quienes padecen asma y se les hinchan las vías respiratorias.
4- Pescado graso
Atún, salmón, Como las semillas de lino, las de.
5- Aguacate
Otro superalimento, cada vez más de moda. Un estudio de Joshua Lambert, de la Universidad de Pensilvania, EE.UU., concluyó que sus semillas son eficaces para inhibir la producción de proinflamatorios en nuestro cuerpo.
