Occhio all'indice glicemico

L’obiettivo della colazione pre gara è quello di evitare L’obiettivo della colazione pre gara è quello di evitare (la glicemia), che possono portare alla comparsa di sensazione di fame (angosciante per il runner se arriva poco prima dell’inizio della gara), difficoltà di concentrazione e debolezza.

Valori e principi dei nostri contenuti Edicola e Abbonamento (indice glicemico medio-basso), così da evitare un incremento brusco della glicemia seguito poi inevitabilmente da una sua riduzione. Inoltre, dovrebbe fornire anche delle proteine.

Gare ed eventi

Alimenti diversi

Dato che la meta è unica ma le strade sono tante, il risultato può essere raggiunto con alimenti diversi (carboidrati ma ad assorbimento non troppo rapido); l'importante è non esagerare con le quantità, poiché le scorte di energia necessarie per la gara (sia di carboidrati che di grassi) sono in massima parte già presenti nell’organismo. Solo in piccola parte ed essenzialmente per le gare più lunghe le scorte di carboidrati devono essere reintegrate durante la gara via via che vengono consumate, e questo perché le capacità dei depositi sono limitate.